PAPINES PATAGONICOS x 1 kg.
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Si
Papines Patagónicos presentados en bolsas cristal de 1 kg.
CONSERVAR:
Freezer (-18ºC): 18 meses.
Congelados (-4ºC): 6 meses.
Una vez descongelado no volver a congelar.
PREPARACIÓN
EN MICROONDAS: cocinar durante 5 a 6 minutos a potencia máxima, directamente en la bolsa cerrada, o colocando el contenido del envase en un recipiente con agua.
AL HORNO: se deberá precalentar el horno a fuego fuerte, colocar sobre una asadera untada en aceite los papines con la piel hacia arriba y pincelados con muy poco aceite; hornear durante 15 a 20 minutos a 220º C (horno fuerte).
A LA SARTÉN: cocinar durante 5 minutos en abundante aceite caliente.
HERVIDO: no es un tipo de cocción recomendada porque el producto suele perder la cáscara.
PAPINES A LA CREMA:
Colocar los papines en una fuente, verter la crema de leche en cantidad suficiente hasta cubrirlos por la mitad, condimentar a gusto y cocinar durante 5 a 6 minutos en el microondas a potencia máxima.
ACOMPAÑAMIENTO PARA CARNES: En cocciones de carnes de todo tipo al horno , se los puede colocar 15 minutos antes de finalizar la cocción de la preparación, de esta manera absorberán todos los sabores.
El pedido mínimo es de $100
